Die USA stellen die Ernährungspyramide auf den Kopf
Donald Trump stellt nicht nur die Weltpolitik auf den Kopf sondern sein Gesundheitsminister Kennedy nun auch die Ernährungspyramide in den USA. Die USA haben seit Jahren ein massives Problem mit...
Prof. Baumgart News
Die Longevity Einkaufsliste
Gemüse – Zellschutz, Entgiftung, Mikronährstoffe Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Grünkohl, Pak Choi, Mangold, Spinat, Rucola Reich an Glucosinolaten, die antioxidativ wirken und die körpereigenen Entgiftungsenzyme aktivieren. Enthalten Vitamin C, K, Folsäure...
Die Longevity Checkliste
Jedes neue Jahr weckt die Hoffnung auf einen persönlichen Neustart. Weniger Stress, mehr Energie, mehr Gesundheit – das kennen viele von uns. Doch die Realität zeigt: 80 % der neuen...
Biohacking – Supermensch oder gefährlicher Absturz?
Nicht nur die Entwicklung unserer Nahrungsergänzungsmittel ist ein Resultat meiner Erfahrungen in der täglichen Praxis sondern auch die wöchentlichen Blogs gehen auf den intensiven Austausch mit unseren Patienten zurück. So...
Besser Sehen durch Supplemente
Während in Ärztekreisen teilweise eine Ablehnung gegen die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln besteht, widmete bemerkenswerterweise das Organ der deutschen Ärzteschaft, das „Deutsche Ärzteblatt“, im November 2025 dem Thema „Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung...
Das "Happy Vitamin"
Der Winter bringt viele Herausforderungen für unsere Gesundheit. Nässe und Kälte fördern, wie bereits mehrfach in meinen ersten Artikeln angesprochen, insbesondere virale Erkältungskrankheiten. Im Winter werden die Tage kürzer und...
Blue Zones – Weltweite Beispiele für Gesundes Älter Werden
Die Blue Zones sind Gegenden, die als tolle Beispiele aufzeigen, wie man gesund über 100 Jahre alt werden und bis ins hohe Alter vor allem ein lebenswertes Leben führt. Wer...
Ingwer - Die Wunderknolle
Ingwer ist eine ideale Unterstützung zur Stärkung des Immunsystems in der Erkältungszeit, da er entzündungshemmende und antibakterielle Gingerole enthält, deren Wirkung auf die Reduktion pro-entzündlicher Botenstoffe wissenschaftlich bestätigt ist. Er...
Protein-Power: So geht gesunde und smarte Ernährung
Die Ernährung ist sehr individuell, und selbst frisch Kochen garantiert nicht automatisch Gesundheit oder ideale Laborwerte, da auch die Zubereitungsart wichtig ist. Eiweiße (Proteine) sind lebensnotwendig als Bausteine und für wichtige...
Frisch gekocht ist nicht immer gesund...
Ein gesunder Lebensstil stützt sich neben Bewegung und Entspannung auf die richtige Ernährung. Obwohl frisch kochen grundsätzlich gesünder ist, bedeutet es nicht automatisch, dass die Speisen kalorienarm sind. Der Fokus...
Wie gesund sind Nüsse wirklich?
Nüsse gelten grundsätzlich als gesund und liefern wertvolle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Vitamine. Doch Vorsicht: Obwohl sie die Gesundheit fördern, neigen wir dazu, Nüsse unkritisch und in zu großen...